Palermo • Cibo & Sapori

Palermo Street Food Tour (GT_FOOD_103)

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Un tour gastronomico-sensoriale tra i mercati storici di Palermo, per conoscere storie e tradizioni dello street food della città.
Tra rosticcerie, friggitorie e ambulanti daremo libero sfogo alla nostra curiosità culinaria, alla ricerca dei cibi più rappresentativi della cultura palermitana.

Tipologia attività: visita guidata, itinerario gastronomico, degustazione.

Slideshow 01 mercato pesce palermo geetripsSlideshow 02 cannoli sicilia geetripsSlideshow 03 venditoreSlideshow 04 teatro massimo Slideshow 05 cattedrale
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Slideshow 03 venditore
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Slideshow 05 cattedrale

Nel dettaglio


Ballarò, Vucciria, Mercato del Capo: la storia culinaria di Palermo

Palermo, capitale europea dello street food, ci accoglierà tra i suoi mercati storici per farci assaggiare la storia, le tradizioni e le sue curiosità culinarie. Passeggeremo tra i vicoli del Mercato del Capo: tra le bancarelle di pesce, frutta e verdura, olive, capperi e pomodori secchi, ci imbatteremo nelle tante spezie che ricordano i suk arabi. Dopo aver assaporato le arancine, tipico street food palermitano, vi accompagneremo fino alla Cattedrale, dove un chiosco ci delizierà con la famosissima granita siciliana; subito dopo, restando tra i dolci, assaggeremo il cannolo, tipico dolce con la ricotta. Due passi per smaltire gli zuccheri assunti ci porteranno nel mercato più antico di Palermo, Ballarò, che ci delizierà con il panino con le panelle e le crocchè. Ci sposteremo al mercato della Vucciria per assaggiare lo sfincione palermitano e il panino con la milza e, da ultimo, alla famosa focacceria San Francesco.


Tra cibi di strada e cinque sensi

“A tavula è trazzera” – la tavola è strada – recita un antico detto siciliano: la gita, ideale per la scuola superiore, sarà un’occasione irripetibile per esercitare i cinque sensi.

Informazioni pratiche

Ic prezzoPrezzo
Prezzo a gruppo: 158,60€ - Gratuità totale per disabili certificati (L.104/92) e loro accompagnatori.
Ic gratuitaGratuità docenti (docente extra: tariffa studente, ove applicabile)
1 ogni 15 studenti
Ic partecipantiNumero di partecipanti per gruppo
minimo 15, massimo 40
Ic gruppiNumero di gruppi gestibili in contemporanea
2
Ic disabiliAdatto a studenti con disabilità motorie
No
Ic linguaLingue disponibili
Inglese, Italiano
  • In caso di maltempo: l'attività non si può svolgere.
  • Cosa è incluso: visita guidata.
  • Cosa è escluso: degustazione (3€ circa a testa).
  • Informazioni pratiche: indossare scarpe sportive, comode; in periodo estivo si consiglia di indossare un cappello per proteggersi la testa dal sole.
  • Punto di partenza: Piazza Verdi davanti il Teatro Massimo.
  • Punto di arrivo: Focacceria San Francesco.
  • Punti di interesse: mercato del Capo, mercato di Ballarò, mercato della Vucciria.

  • Disabili non motori: in fase di creazione del preventivo nel passaggio di riepilogo, indicare nel box Messaggio a GeeTrips la presenza di disabili non motori e accompagnatori. La gratuità verrà applicata in fase di conferma finale.